曝光 厨房里有一物赶紧扔
厨房是我们每天都要进去的地方，因为厨房是我们美食的幸福地。那么我们每天都要接触的厨房卫生吗?有些家庭的厨房很干净，其实即使厨房再干净也是有一些细菌隐藏的。那么厨房哪些物品要及时扔掉呢?下面小编为大家讲解一下!
厨房是幸福的源泉，从这里制作出的美食可以满足了人们对吃的美好要求。与此同时，厨房也是现代高科技生活的体验馆，大到微波炉、电烤箱以及各种锅具，小到抹布、消毒巾和保鲜膜，都在不断地升级换代，推陈出新。然而，你能想到这些器具或是用品可能会伤害到家人的健康吗?一起来看看!
保鲜膜
隐藏的危机：释放有毒物质
保鲜膜影响健康的问题被关注了很久。事实证明，保鲜膜的确是会释放有毒的化学物质到食物中的，特别是在用微波炉加热的时候。有专家称，保鲜膜会产生一种名为“外源性雌激素”的物质，它会影响人的内分泌，进而导致生育问题。
但也有专家认为保鲜膜产生的少量“外源性雌激素”是不会影响到我们的健康的。目前，家里使用的保鲜膜分工也越来越细化，选择保鲜膜时可以根据用途来挑选，例如想用在微波炉内加热就一定要选保鲜膜上标注了“适用于微波炉”的产品。
专家建议：注意加热食物的时间，如果保鲜膜融化了，那么食物就不能吃了。而用于冰箱冷藏冷冻的话，则完全可以放心使用。
洗涤剂
隐藏的危机：或含多种化学制剂
某项针对全球成年人和儿童的血液与尿液的化验检查显示，我们的身体里至少含有200种工业化学物质，这些化学物质对人体的影响还未能完全预测。有专家猜疑身体里含有的200种工业化学物质有部分来源于家庭使用的清洁剂。因此，对于各类清洁剂，专家建议要谨慎使用，换句话说就是——能不用就不用。
除了去除油污的物质以外，很多产品里面还含有抗菌成分，这一类成分聚集在我们的体内，会让身体产生抗菌素耐药性。某些产品中的三氯生很难被身体代谢掉，对于正在哺乳的妈妈来说要特别警惕，因为它会通过血液进入乳汁，从而进到婴儿的体内，这对于正在建立免疫系统的婴儿来说非常有害。
专家建议：使用绿色纯天然洗涤剂。或者在使用洗涤剂清洗后，用自来水冲洗。
不粘锅
隐藏的危机：锅子制作材料“特氟龙”释放有毒物质
也许你不知道若干年前的“特氟龙”风波——当年，由杜邦品牌首创的不粘黏技术被质疑可能会在烹饪时释放有毒的化学物质全氟辛酸铵。美国环保署经过研究后认定，这种物质属于致癌物质，会对人体健康产生威胁。然而，杜邦并不认可这样的“审判”，坚持认为，其过去40年的应用与实验足以证明，这个缩写为PFOA的物质是安全无害的，公众可以放心使用。双方较量的结果，美国环保署终承认了杜邦的检测结果。
时至今日，第二代、第三代的不粘锅早已走进了千家万户，有关不粘锅是否会释放对人体有害物质的争论也一直在持续。一些产品监督机构坚持认为，制成不粘涂层的化学物质一定是对人体健康有影响的，但可能这样的影响不会在短时间内显现。
专家建议我们，使用那些品牌过硬、价格相对较高的不粘锅的安全系数肯定远远大于那些便宜的不粘锅，理由是“不粘涂层会更结实，不会被铲子、勺子轻易刮下来进入到菜饭当中”。
忌放鲜鱼。由于软塑料食具吸收气味的特性强，放鲜鱼后则鱼腥味很难去除。忌盛开水。软塑料食具有不耐高温的缺点，忌装用开水或沸水泡烫。
四、忌用搪瓷制品煮盛食物
各种搪瓷制品都是在铁制品的外表镀上珐琅制成的。珐琅里含有对人体有害的珐琅铅等铅化物。
为了保证安全，好不要用搪瓷制品来煮食物，也不要用它来盛放酸性食品。因为搪瓷制品表面涂的釉彩，其主要成分是各种金属盐类，如黄色、大红色釉料是镉和铅的化合物，而铅和镉均有毒。用彩色的搪瓷制品盛放酸性食品，铅和镉等有毒物质就会溶解到食品内引起人体慢性中毒。
五、忌用彩瓷餐具盛酸性食物
绘有五彩缤纷图案的陶瓷餐具，会给就餐者一种美的享受。可是对其所潜在的危险，就鲜为人知了。
不论是绘在瓷器或陶器上的高温彩釉还是低温彩釉，其中都是由一些有毒的重金属和其他化合物构成的颜料，如彩釉中的大红色多数是含镉的化合物，奶油黄色含氧化铅，翠绿色含氧化铬。用这种瓷釉器皿盛果汁、醋、酒等弱酸性食物时，彩瓷釉花中的有毒重金属就会被溶解出来，随食物进入人体，对身体造成损害，甚至能引起慢性中毒，镉中毒可引起肺、骨损伤;铅中毒会产生贫血、神经衰弱、骨髓增生受抑等症。因此，对于彩瓷。彩陶等餐具，特别是器皿内壁涂有彩釉图案的餐具绝对不能使用。
六、忌不锈钢或铁锅熬中药
因中药中含有多种生物碱以及各类生物化学物质，尤其在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，或使药物失效，甚至产生一定毒性。
七、忌用有异味的木料做菜板
民间制作菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。而有些木料如乌柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板，其味不但污染了菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。
八、忌用涂有油漆或雕刻镌镂的竹筷
涂在筷子上的油漆不但含铅、苯等化学物质，对健康有害，且遇热后有异味，影响食欲。
雕刻的竹筷看似漂亮，但却容易藏污纳垢，不易清洗，滋生细菌，甚至致病。
九、忌用各类花色瓷器盛作料
作料好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅等致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的“氡”对食品也会产生污染，对人体有害。
结语：病从口入这个说法其实是正确的，有时候如果我们吃的一些食物不干净或者是过期的话，是很容易生病的。厨房里面的任何物品都要保证干净卫生，因为只有这样才能保证身体的健康性。希望上述的知识可以帮助到大家!