莲子百合糯米粥

莲子百合糯米粥

材料:莲子、百合、胡萝卜各15克,糯米100克

调料:盐3克

莲子百合糯米粥的做法

1、糯米洗净;百合洗净;莲子泡发洗净;胡萝卜洗净,切丁。

2、锅置火上,注入清水,放入糯米,用大火煮至米粒开花。

3、放入百合、莲子、胡萝卜,改用小火煮至粥成,加入盐调味即可。

莲子百合糯米粥

营养功效:糯米具有温补脾胃、益气养阴、固表敛汗等食疗作用,能够缓解气虚所导致的盗汗、难以入眠等症状;莲子有养心安神的功效。此粥有利于解忧除烦,帮助睡眠。

煲粥特别提示:此粥还适宜贫血、脾胃虚弱者食用。

超市的百合和药店的有区

鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好、口感较差的有苦味的百合,这种百合去药店买就可以了。不过提醒大家一句,这个味道确实不太好。...[更多]

煲汤网小提示

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