海鲜属于发物吗?

问题描述:

我前段时间摔伤了,所以目前正在卧床休养,医生让我平时不要吃发物;请问海鲜属于发物吗?

海鲜属于发物,例如海虾、螃蟹等都是典型的发物,其中含有大量组织胺成分,进食后不仅可能导致病情加重或是旧疾复发,还可能导致身体出现过敏反应。常见的发物还包括羊肉、辣椒、鱼肉、芥末等。因此,在患病期间不建议进食发物,否则会影响病情恢复的速度,甚至导致伤口表面出现感染等现象。患病期间应该保持饮食的清淡以及营养均衡,尽量多吃蔬果类的食物。