海带的功效与作用 用这3个优点“俘获”你的心
海带是常见的海产品，很多人喜欢吃海带，不仅是因为海带吃起来口感很好，也是因为海带中含有大量的营养物质，那么海带的功效与作用有什么呢?海带中含有很高的营养价值，那么孕妇能吃海带吗?海带丝的做法也是很多的，海带丝的做法有哪些呢?
海带的功效与作用
1、有预防乳腺癌的作用
和海藻、紫菜等海洋类食物一样，经常吃海带可以有效预防各类癌症。现在妇女的地位得到了进一步的提高，但是，她们需要付出的代价更大，不仅要工作赚钱，还要同时兼顾孩子和家庭，生活压力非常大。在如此重压之下，又不注意乳腺健康，很容易患上乳腺癌。而经常食用海带可以有效预防这类疾病。
2、有减少患放射性疾病几率的作用
海底还有很好的减少放射性疾病的几率，因为海带中的一些物质能促进放射性物质的排出，所以能将体内的放射性物质降到低，还能防止他们聚集在一起，所以能有效的降低患有放射性疾病的几率。经常在强电离辐射作用下工作的朋友可以多吃海带。
3、有预防甲状腺肿大的作用
海带中含有的碘元素是很丰富的，碘是合成甲状腺的一个重要成分，如果我们摄入的碘元素不足，那么就有可能会患有甲状腺肿大的疾病，也就是脖子很粗。经常吃海带，能有效的预防甲状腺肿大的疾病，对于对于甲状腺是很友好的一种食物。
孕妇能吃海带吗
海带是一种味道可口、营养价值很高的食品，即可凉拌、又可做汤，素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，孕期适当吃海带会使营养更均衡。海带中富含的碘有促进生长发育、维护中枢神经的作用;富含维生素E有护肤养颜以及保胎、护胎的作用。
孕妇吃海带的好处
1、保护乳腺，预防增生
海带中的碘元素是很丰富的，也是甲状腺素合成的一种重要的原料。碘可以刺激垂体，还能使女性朋友体内的雌激素水平降低，从而恢复卵巢的功能，调整内分泌失调的症状，降低患乳腺疾病。胎儿的甲状腺开始工作之后，自己可以制造激素，也需要足够的碘来维持。
2、强健骨骼，润泽秀发
海带含有钙，可促进胎儿的骨骼发育。丰富的碘也能使母婴同时受益，让孕妇的头发有光泽，让胎儿的头发更浓密。
3、利尿消肿
海带中富含钙、磷、铁、B族维生素等营养成分，对利尿消肿、润肠通便的食疗作用。孕晚期时，可适当吃些海带，也可用海带与冬瓜做汤喝，不仅能消毒，还有助于控制体重。
剁椒蒜蓉海带丝
用料：蒜、生抽、植物油、白芝麻、剁椒、葱、白糖
做法：
1、准备食材，海带丝清洗干净沥干，蒜头切成蒜蓉;
2、将切碎的蒜头在植物油中煸炒出香;
3、倒入海带丝，稍加翻炒，加生抽、白糖进行调味，继续翻炒;
4、后倒入剁椒翻炒片刻，撒入葱花即可。
结语：海带中含有丰富的碘元素，所以经常吃海带能给身体补充碘，对于甲状腺疾病有很好的预防作用。经常吃海带，还能预防乳腺疾病，减少患放射性疾病的几率。孕妇也是可以吃海带的，经常吃海带有很好的强健骨骼、利尿消肿的作用。