草莓的功效 多吃这种水果能帮助去火
草莓的吃法有很多，由于它的味道非常好，虽然爱吃草莓的人会想出很多不同的方法去吃它。吃草莓的禁忌是什么呢?虽然说草莓的功效有很多，但是这不代表我们可以随意的吃草莓，还是要讲究方法的，具体的情况就请看下文吧！
草莓的功效
1、清热去火
吃草莓能够去火，草莓是一种寒性的水果，所以说适合上火的时候去吃。如果已经出现了体寒的问题，那么就不适合吃草莓了，只会让体寒更加的严重。现在这个季节很多人都会上火，我们可以在家里常备一些草莓，有空就吃一些哦。
2、增强免疫力
草莓含有的营养元素很丰富，我们的身体需要的多种维生素它几乎都有，经常吃一点草莓来补充维生素C可以帮助我们增强身体的免疫能力。身体的免疫能力得到了提升之后，我们在平时就不容易生病了，身体会比较强壮。
3、预防心血管疾病
草莓中含有的一些特殊的N2f蛋白质，这种成分对于预防心血管疾病是有很好的作用的。如果你在平时就有三高问题，或者是饮食不健康，生活习惯不太好的，那么建议你可以常吃一些草莓，帮助你远离心血管疾病。
4、改善贫血
草莓含有胺类物质，这种物质可以辅助治疗再生障碍性贫血等血液疾病，所以草莓有一定的改善调理贫血作用。此外，草莓富含果胶、维生素还是调节高血压、高血脂症，防治痔疮和便秘的营养食物。
5、醒酒
尤其是爱喝酒的男性，可以在生活中增加草莓。饮酒过度导致醉酒，可出现头晕等身体不适。醉酒不仅影响健康，还会降低第二天的工作效率。所以，为了缓解身体不适，可以适当食用草莓有助醒酒和缓解症状。
草莓的吃法
一、草莓糖水
1、草莓先冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净;
2、将洗净的草莓沥净水份，去掉蒂部，放入小锅内;
3、锅内放入糖;
4、中火煮沸后转小火煮至草莓变软(约10分钟左右)即可关火;
5、放凉后即可食用。
二、草莓派
材料：草莓5个，牛奶1盒，面粉小半碗，胡椒粉1瓶
1、把三个草莓对半切，剩下两个草莓切成薄片;
2、加水至面粉，成面糊既可;
3、把面糊煎成小饼状，三片既可;
4、在面饼撒下胡椒粉;
5、在面饼铺上草莓片;
6、反复三次既可;
7、把对半切的草莓铺好，倒入牛奶。大功告成!
1、胃不好者少吃：草莓味甘酸性凉，胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状，不利健康。
2、尿结石患者少吃：草莓中含有草酸钙，患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情，不利疾病的康复。
3、不宜加热食用：草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c，只有在不加热的情况下食用草莓，人体才能够充分吸收到其中的营养元素。
4、不宜过量食用：草莓性凉，过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。
5、避免购买畸形草莓：正常健康的草莓个子适中外观呈心形，畸形的草莓个子会出奇的大颜色特别鲜艳，颗粒上还会有突起，咬开后中间是空的。这种畸形草莓多半是栽培过程中滥用激素引起的，我们平时要避免购买此类草莓，以免进食后危害健康。
6、一定要清洗干净再吃：草莓植株较矮，在栽培过程中会受到泥土和细菌的污染，而且在种植过程中还可能打农药，所以在食用前一定要清洗干净。首先保留好草莓蒂，用流动自来水连续冲洗掉草莓上面大部分的赃物，然后放到淡盐水或淘米水中浸泡十分钟以杀灭微生物和降解农药残留，再用清水或凉开水洗净即可。
结语：上文已经为大家介绍了草莓的功效，草莓这种水果吃的时候很方便，只要把外面给清洗干净就可以了。如果说你在平时经常会吃水果，但是很少吃草莓的话，建议你在以后要注意把草莓也加入你的食谱中，常吃它会让你更健康。