吃这些防冬季流感

  编者按:感冒是人们在冬季的一种常见疾病,由于冬季气候的原因人们及其的容易感冒,所以在冬季预防感冒的工作是少不了的。哪些食物具有预防感冒的功效?

  鸡汤:在季节交替、气温变化大的时节里多喝鸡汤,能提高健康人的免疫功能。

  已经感冒的人喝些鸡汤可减少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次数,缓解感冒带来的痛苦。肉汤中含有的营养元素能帮助病患维持身体所需的能量,有助于减轻患者的嗜睡症状。

  绿茶:绿茶不但提神清心、护齿明目,所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能,抵抗病毒细菌的侵袭。

  《美国营养学会》期刊上公布了一项新研究,试验者服用一种特制的绿茶胶囊后,他们患普通感冒和流感的几率降低了23%,病程也缩减了36%。

  试验者体内还产生了更多的能够对抗细菌和病毒的免疫细胞。4月是新鲜绿茶上市的时节,我们不妨每天泡一杯,对预防感冒会起到很好的作用。

  草莓、柑橘、甜椒、西兰花:维生素C有抗氧化和提升机体免疫力的功效,如果感冒患者每天摄取大量的维生素C,可减轻感冒症状,缩短病程。

  草莓与柑橘能够生津止渴、利咽止咳并富含维生素C,每天只需食用五六颗草莓或者一个柑橘就可以满足人体一天所需的维生素C,是物美价廉的抗感冒武器。

  甜椒中维生素C的含量高于其他柑橘类水果,适合生吃。西兰花及其他十字花科蔬菜中有一种化合物可防治呼吸道炎,能降低呼吸道感染和感冒的发病率。在瓜果蔬菜新鲜上市的春夏之交,在餐桌和果盘上好要多看到这几样果蔬。