糖尿病人食谱

  糖尿病人有很多的饮食禁忌,今天小编就为大家推荐了一些糖尿病人食谱,你想要学学吗?那就赶紧跟着小编去瞧瞧吧!

  糖尿病人食谱大全:

  ◎尖椒干豆腐

  做法:

  1、 猪里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿;

  2、 尖椒切滚刀块;

  3、 干豆腐切菱形块、蒜切片;

  4、 锅中油热后,放入花椒、蒜片炒香,放入猪里脊肉炒至变色;

  5、 放入干豆腐翻炒均匀,加两勺水炖煮两三分钟至汤汁收干;

  6、 放入尖椒大火快速翻炒两分钟,加盐、鸡精调味,加水淀料勾芡即可。

  ◎排骨冬瓜薏仁绿豆汤

  原料: 排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许

  做法:

  1、绿豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时;

  2、凉水放入排骨,水开后撇去浮沫,捞出排骨,冲净血水;

  3、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮,大火煮开,小火继续煮两个小时;

  4、放入冬瓜,继续煮二十分钟,加盐调味即可。