花生的功效与作用是什么

　　花生含有丰富的不饱和脂肪酸，对心血管有一定好处，含有一定量的蛋白质、脂肪以及维生素、矿物质，可以提供能量，花生还有止血、造血的作用，建议不要去皮吃。

　　张雅莉：花生，它含有比较丰富的不饱和脂肪酸，对我们的心血管是很有好处的。而且花生还含有一定量的蛋白质、脂肪以及维生素、矿物质。作为食物来说，可以提供能量。并且花生衣还有止血、造血的作用，所以，对于吃花生的人群来说，我们建议不要去皮吃。