轻松排毒法：一日三餐要健康

所谓的健康排毒餐，一个原则就是摄取你身体该摄取的，而不该摄取的一概不摄取。排毒餐含有蔬菜、海带、水果、奶 类 等含碱性成分多的食物，能将您的饮 食 习 惯从酸性的摄取变为碱性的摄取，健康体质自然恢复。

健康排毒之早餐

一种水果：以新鲜为原则，最好是当地、当季盛产的水果。

两种蔬菜：最好食用蔬菜的根、茎、叶、果，不宜吃芽菜类与叶菜类的蔬菜。可选用红萝卜、白萝卜、山药等蔬菜的根；西芹、芹菜等蔬菜的叶；西兰花、大头菜等蔬菜的花；苦瓜、番茄、小黄瓜等蔬菜的果。再吃些地瓜，红色地瓜效果好些。

糙米饭一份：如果觉得光吃糙米饭太单调，可以在糙米饭中加少量小红豆、红枣等。

需要注意的是：要生食水果和蔬菜，最好是连皮吃，完整地摄食是原则。尽量减少下列食物的摄人：

(1)鱼、肉、蛋等；

(2)各种奶及乳 制品，如 奶 酪、奶 油等；

(3)各种油，尤其是动物油。

健康排毒餐之午、晚餐

五大基本原则：

(1)蔬菜类：占1／4～1／3。

(2)豆类和海藻类：占1／10左右。

(3)五谷杂粮：占1／2左右。

(4)汤：占5%左右，可以用紫菜、西红柿、海带等做汤。

(5)水果最好在两餐之间吃。

双休日排毒套餐

周六：

起床：一杯水、一杯鲜榨果汁，或一杯蜂蜜水。

早餐：一大碟水煮蔬菜和一大盘新鲜水果。

上午小食：一小盘水果（各种水果）和两个核桃或杏仁。

午餐：大盘水煮蔬菜或者蔬菜沙拉。

下午小食：小碟干果、果仁、小碟水果。

晚餐：蔬菜沙拉，或大盘水煮蔬菜、一小盘水果。

睡前：一小杯乳酪或脱脂奶。

周日：

起床：喝一杯鲜榨的蔬果汁或者凉开水。

早餐：小碗米粥。

上午小食：一小盘瓜子、小盘水果。

午餐：小碗米饭、一大盘水煮青菜。

下午小食：少许干果、果仁、一杯果汁。

晚餐：小碗米饭、大盘水煮青菜、水果。

睡前：小杯脱脂奶或奶酪。

必须提起注意的是：

清除体内毒素期间，任何时候觉得饿都可以大量喝水，吃水果。水果不仅易消化，能保持肠道清洁，而且其中含有的丰富的维生素、矿物质、天然酶更能提供给身体足够的营养。

如果平时大鱼大肉吃习惯了，可以每星期利用休息日只吃水果、蔬菜，多喝水，进行体内清洁排毒。

排毒期间不可抽烟、喝酒，否则不仅前功尽弃，而且毒会加重。

病人和孕妇以及一切身体不适者在排毒前都要请教医生，不可随意尝试。