早晨空腹喝牛奶好吗
早晨刚刚起床时,胃内没有其他食物,胃酸分泌的量比较少,牛奶中的水分又比较大,这时喝牛奶,会影响胃酸分泌,导致胃肠道蠕动加快,牛奶会被快速消化进入肠道内,营养成分无法被完全吸收,会造成营养流失等情况,起不到喝牛奶增加营养的效果。这些营养物质进入肠道后,会被肠道内的细菌进行分解,严重时还会出现腹泻等症状。
如果想要早上喝牛奶,可以先吃一些面包或馒头等食物,等胃内有食物以后再喝牛奶。这时胃酸被面包和馒头稀释,能减慢牛奶的代谢,让牛奶在胃内的停留时间延长。还可以一边喝牛奶一边主食,这样也能延长牛奶在胃内的停留的时间,身体能吸收的营养成分会更多,蛋白质和钙质等营养物质,都能被人体吸收利用起来,不会出现浪费等情况。
早晨空腹时喝牛奶,胃酸会将钙质从牛奶中分离出来,引起钙质沉淀等现象,这些钙质无法被正常吸收,会流入肠道内,长期这样喝牛奶也会引起腹泻等情况。
牛奶有很多种吃法,如在牛奶中加入益生菌和糖进行发酵制作成酸奶,这样的牛奶会更加有风味,不爱喝牛奶的人也更能接受酸奶的味道。还有很多人都有乳糖不耐受等情况,这些人喝完牛奶后会出现腹痛、腹泻等情况,但是喝酸奶就能减少这种情况发生。有缺钙又有乳糖不耐受的人可以喝酸奶进行补钙。
牛奶还可以和水果进行搭配,如香蕉、草莓等,这些食物中的维生素和纤维比较多,和牛奶放在一起后能增加口感,还能促进消化。早餐可以用酸奶伴着水果一起吃,这样也能最大程度保留牛奶中的营养物质,让营养吸收得更好。先吃水果再吃牛奶也可以保留住牛奶中的营养,胃酸会先消化水果再消化牛奶,这样两者的营养都能吸收到,身体的抵抗力和免疫力也会有所提高。
有些人喜欢在晚上喝一些酒进行减压,可以在喝酒之前喝一杯酸奶或吃些食物,减少酒精对胃肠道的刺激,能有效避免胃痛等症状。