高嘌呤食物有哪些

　　在生活中有很多的高嘌呤食物，这一类的食物最好不要过量的食用，很容易导致肾脏上出现问题。本身有痛风疾病的患者，禁止食用这些高嘌呤的食物，会导致症状更加严重。那么，高嘌呤的食物有哪些呢?

　　啤酒

　　饮用了过量的啤酒之后，身体内的乳酸含量会有很多，会抑制住体内尿酸的排泄。在喝过酒之后身体中的血尿酸含量会明显升高，很多的患者在喝完酒之后痛风的症状就会发作。因此，不管是啤酒还是白酒等酒类，身体上患有疾病的人最好都不要饮用，避免造成严重的后果。

　　动物内脏

　　动物内脏在生活中很常见，属于是一种高嘌呤的食物，含有很多的胆固醇，油脂等含量。对于身体虚弱的人来说，可以食用一点，能够改善身体。例如猪肝，猪心，猪肚等都属于高嘌呤食物，有痛风疾病的患者最好可以不食用这一类食物。

　　海鲜类

　　大家都知道海鲜是一种嘌呤很高的食物，在炎热的夏天，人们喜欢吃海鲜喝啤酒，感觉很凉爽。一些鱼类，贝壳类的食物其中的嘌呤量特别高，痛风的患者一旦食用之后，就会导致痛风症发作，关节处疼痛难忍，一旦发作基本上就是剧痛。所以，痛风人群禁止食用海鲜。

　　豆制品和部分蔬菜

　　很多的豆制品还有一些蔬菜中都有很高的嘌呤，比如黄豆，香菇，豆腐等，其中香菇的嘌呤含量也是极高的。患有痛风疾病的患者不要认为只要不食用肉类即可，需要注意的是还有一些蔬菜和豆制品中也含有很多的嘌呤。

　　火锅

　　涮火锅吃是一件很幸福的事情，吃火锅基本上都是很多的人围在一起吃的，各种各样的菜品都在一个锅中煮熟。其中难免会有一些高嘌呤的食物，汤中的嘌呤含量就会升高。对于有痛风疾病的患者来说，最好不要食用火锅。

　　身体中的尿酸含量一旦过高，超过一定的数值，就会引发痛风的出现。因此，在平时最好可以少食用一些高嘌呤的食物，选择食用一些碱性的食物，少吃酸性的食物。