柠檬曲奇
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.蜂蜜柠檬三个切成碎粒
2.黄油切块室温加盐软化
3.分三次加入糖粉打发至颜色变白浅,蓬松轻盈
4.在黄油中分次加入鸡蛋和温热度的奶油,打发至融合
5.加入过筛低筋粉拌匀
6.加入切碎的柠檬拌匀成团
7.装入木制长方形模具,冰箱冷冻1个小时左右切块
8.切成5毫米左右的形状,烤箱中层上下火170度18分钟
2.黄油切块室温加盐软化
3.分三次加入糖粉打发至颜色变白浅,蓬松轻盈
4.在黄油中分次加入鸡蛋和温热度的奶油,打发至融合
5.加入过筛低筋粉拌匀
6.加入切碎的柠檬拌匀成团
7.装入木制长方形模具,冰箱冷冻1个小时左右切块
8.切成5毫米左右的形状,烤箱中层上下火170度18分钟
3制作提示
糖粉和蛋液需要分次加入。
4推荐食用时间
点心
5营养解析
柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
6食物相克
柠檬+山楂+牛奶:一起吃影响胃肠的消化
柠檬+山楂:影响消化