香芋红豆沙
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.备材料，红豆预先泡透，香芋切颗粒
2.取适量的水先煮红豆
3.待红豆煮至出沙时下香芋粒
4.煮个10分钟左右下冰糖
5.糖完全溶化后，下干桂花，关火
6.装碗即可食用
2.取适量的水先煮红豆
3.待红豆煮至出沙时下香芋粒
4.煮个10分钟左右下冰糖
5.糖完全溶化后，下干桂花，关火
6.装碗即可食用
3制作提示
可以将冰糖换成蜂蜜。
4推荐食用时间
点心
5营养解析
芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，可以用来防治肿瘤等疾病。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。
6食物相克
芋头+香蕉：一起吃会使胃不适，感觉胀痛