黑芝麻汤圆
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.米粉加温水和成面团，根据糯米粉的含水量不同，可以适当调节水的用量，和好的粉面团，用力捏会散，轻轻揉动又会团在一起的状态
2.熟黑芝麻用料理机打成粉末状
3.黑芝麻粉里放入糖和玉米油(当然喜欢吃猪油的可以放猪油，会更香)
4.拌匀
5.把馅分成小圆球。汤圆可大可小，所以可以按照自己的喜好做大小
6.揪下一小块面团，团成球形，在捏成碗状
7.放入一个黑芝麻馅，包好团圆
8.都依次做好
9.烧水，水烧到出现鱼眼泡的时候，先打一个鸡蛋，待鸡蛋成形，水在烧开，放入包好的汤圆，看到汤圆浮起，在小火煮2分钟即可
2.熟黑芝麻用料理机打成粉末状
3.黑芝麻粉里放入糖和玉米油(当然喜欢吃猪油的可以放猪油，会更香)
4.拌匀
5.把馅分成小圆球。汤圆可大可小，所以可以按照自己的喜好做大小
6.揪下一小块面团，团成球形，在捏成碗状
7.放入一个黑芝麻馅，包好团圆
8.都依次做好
9.烧水，水烧到出现鱼眼泡的时候，先打一个鸡蛋，待鸡蛋成形，水在烧开，放入包好的汤圆，看到汤圆浮起，在小火煮2分钟即可
3制作提示
汤圆可大可小，所以馅和皮都自己掌握好大小就行。刚学包的时候可以外皮包厚一点，也就是面团大一些，练熟之后就可以包的很薄。包汤圆的手法跟包月饼的手法一样，用手虎口揉捏上推收口。
4推荐食用时间
早餐
5营养解析
芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。
6食物相克
芝麻+鸡肉：一起吃严重会导致死亡