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冬瓜鲢鱼汤

分类: 膳食养生•2022-10-25 11:28:31

冬瓜鲢鱼汤

冬瓜鲢鱼汤

工艺：煮

口味：咸鲜味

菜系：其它菜系

功效：通乳调理乳母食谱

主料：鲢鱼

辅料：冬瓜皮

调料：盐味精

种类：早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

热量522.68千卡
蛋白质89.4克
脂肪18克
碳水化合物0.26克
胆固醇495毫克
硫胺素0.15毫克
核黄素0.35毫克
尼克酸12.5毫克
钙266.66毫克
磷950.04毫克
钾1毫克
钠1毫克
镁115.13毫克
铁7.04毫克
锌5.86毫克
硒78.44微克
铜0.31毫克
锰0.47毫克

2制作方法

将鲢鱼去鳞及肠脏，与冬瓜皮加水同煮汤，加盐、味精，服食。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

鲢鱼：鲢鱼有健脾补气、温中暖胃的功效；鲢鱼含有丰富的胶质蛋白对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。

6食物相克

鲢鱼：吃鱼前后忌喝茶。