虾饼
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.葱姜切碎和虾泥一起入料理机再打成泥
2.加入盐、胡椒粉、黄酒、适量的生粉搅拌起筋
3.用勺子取适量的虾泥，放入面包粉中，压成饼，一面沾取面包粉后，翻面，两面都沾取适量的面包粉
4.炸篮里铺上锡纸，入炸锅，190度，15分钟，中途翻面
2.加入盐、胡椒粉、黄酒、适量的生粉搅拌起筋
3.用勺子取适量的虾泥，放入面包粉中，压成饼，一面沾取面包粉后，翻面，两面都沾取适量的面包粉
4.炸篮里铺上锡纸，入炸锅，190度，15分钟，中途翻面
3制作提示
具体烹炸时间根据自家炸锅的性能决定。
4推荐食用时间
午餐、晚餐、点心
5营养解析
虾含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
6食物相克
虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾+乌鸡：中毒
虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状