麻酱糖花卷

麻酱糖花卷

麻酱糖花卷

工艺:清蒸

口味:麻酱味

菜系:其它菜系

功效:快餐/主食 

主料:小麦面粉 

辅料:

调料:芝麻酱 赤砂糖 花生油 发酵粉 

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

将面粉加发酵粉拌匀,用温水和成面团,饧10-15分钟;
将芝麻酱、红糖和适量花生油拌成稍稀的糊;
将面擀成长圆形大片,将糖芝麻酱抹在面片上,从一边卷起;
切成20个剂子,每两个剂子重叠一块,两边捏住一拧成花卷即可;
逐个码入屉中,上火蒸20分钟即可食用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

6食物相克