麻酱糖花卷
1本菜谱的营养成分
2制作方法
将面粉加发酵粉拌匀,用温水和成面团,饧10-15分钟;
将芝麻酱、红糖和适量花生油拌成稍稀的糊;
将面擀成长圆形大片,将糖芝麻酱抹在面片上,从一边卷起;
切成20个剂子,每两个剂子重叠一块,两边捏住一拧成花卷即可;
逐个码入屉中,上火蒸20分钟即可食用。
将芝麻酱、红糖和适量花生油拌成稍稀的糊;
将面擀成长圆形大片,将糖芝麻酱抹在面片上,从一边卷起;
切成20个剂子,每两个剂子重叠一块,两边捏住一拧成花卷即可;
逐个码入屉中,上火蒸20分钟即可食用。
3制作提示
4推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
5营养解析
小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
6食物相克