适合冬季的养生食疗方有哪些

适合冬季的养生食疗方有哪些

尹志超：在冬季里边，我们大家都知道，冬季要进补。冬季我们可以用一些食疗的方法来调理我们的身体。那么冬季吃什么呢?那么比如说我们的孩子，刚才我讲了我们的孩子到冬季一般的话，都是偏于厚重。

我们的老人吃饭，虽然我们老人知道节制，但是元旦、春节、正月十五，我们都会吃一些比如说大鱼大肉，还有一些黏制的东西，比如说我们吃元宵，吃一些炸年糕、切糕，比如说我们老北京人老年人爱吃这个，那么都属于不太好消化的东西。

中医有一个最好的东西，大家很熟悉的就是山楂，或者我们选另外一种山乐红，山楂跟山乐红可是两个东西，但是作用都差不多。

那么怎么办呢?就选点山乐红，比如说，我们取30个山乐红，我们再取一个苹果，我们再取一根胡萝卜，把这三个切好，山乐红切成三瓣，苹果切上五六瓣，胡萝卜我们叫转刀块，切好，搁在我们锅里头煮，煮完了以后，煮一锅汤，这个汤酸酸甜甜的助消化，软化血管，还有可以帮助你降脂。

这是冬天我们大家把需要来喝的，那么还有一种就是，我小时候，我们的父母老给我们熬这些。比如说，现在就没有，我们那个时候是一个白菜头，加上一段的葱，再搁上两片的姜，或者再搁一点香菜，我们煮一锅水，大家喝。

干嘛啊?防止外感，感冒了。那么，特别是我们的老年人在冬季容易引发什么哮喘、咳嗽，刚才我说了你可以选点陈皮，也可以选一点我们现在水果，梨，或者你再搁一点百合，还有我们的中药，款冬花，都可以。或者是桔梗都可以，搁在一起也煮一个汤。

那么，在冬季的时候，我们很多人由于忽视了这种外边风寒的这个敌人，所以很多人容易感受风寒。那么一定要加上点姜，所以加上三片姜做这么一个汤，又止咳，又化痰，又定喘，这是我们作为养生食疗常用的东西。那么在冬季里边，我们有很多人由于肠胃不好，还是要注意不要吃太多的，比如说冬天外边冻的一些东西，比较凉的，肠胃不好的人还要引发注意。

那么在冬季里边，由于我们里边的内热比较大，再加上你又吃一些太寒凉的东西，会造成寒热互结的方法，这对身体不利。寒热互结者，比方说我们有的人爱吃冻柿子，也有一些老年人在冬季里边，寒凉还是要少吃。