糖尿病可以喝清炖萝卜牛排骨汤吗

问题描述:

我查出空腹血糖11,患有糖尿病,最近想喝些清炖萝卜牛排骨汤,请问糖尿病可以喝清炖萝卜牛排骨汤吗?

糖尿病可以喝清炖萝卜牛排骨汤。萝卜的热量很低,富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘,还能延缓食物的消化吸收,减少对糖分、脂肪的吸收,对糖尿病有好处,所以糖尿病可以适量吃萝卜。牛排骨的脂肪含量不算高,含有蛋白质、铁等营养,但是不能多吃,会引起血糖升高。