空腹血糖高的人可以吃鸡蛋吗

问题描述:

妈妈空腹的时候血糖有点高,但是她每天早上都会吃一个鸡蛋,想知道可以吃鸡蛋吗?

空腹血糖高的人是可以适当的吃鸡蛋的,因为鸡蛋中的营养物质比较高,可以有效的补充人体所需的蛋白质和优质脂肪,并且升糖指数也比较低,但是要注意用量,因为鸡蛋中含有胆固醇,如果患者食用过量可能会导致血脂出现升高的情况,并且还可能会增加心脑血管并发症的发生。