尿酸高可以吃黄豆芽吗

分类: 健康问答•2022-03-31 13:08:21

问题描述：

我还挺喜欢吃黄豆芽的，我觉得很健康，不过自己有尿酸高的情况，想问问看，尿酸高可以吃黄豆芽吗？

答

不建议尿酸高患者食用黄豆芽。豆芽是一种高嘌呤含量的食物，每100g豆芽中嘌呤含量＞150mg，所以豆芽会对血尿酸高患者的尿酸水平产生造成不利影响，可能诱发痛风或者使尿酸水平进一步升高。