血糖高晚餐可以吃山药吗

问题描述：

今天晚上下班的时候回到家里，发现老婆给我煮了山药，但是我的血糖有点高，害怕不能吃，所以想咨询一下血糖高晚餐可以吃山药吗？

答

山药属于薯类，也属于一种主食，它的主要成分是淀粉也就是碳水化合物，但是山药的热量相比其他食物要低一些，所以如果患者血糖水平控制的比较平稳，可以选择适当的食用。但是，在食用的时候也需要减少其他主食摄入，避免主食摄入过多而导致血糖水平出现波动。