痛风病人可以吃蚕豆吗

问题描述:

我这几天因为痛风,疼得难受,饮食需要控制一下,想了解一下,痛风病人可以吃蚕豆吗?

痛风患者不建议食用蚕豆。蚕豆属于豆制品中的一类食物;属于坚果中的食品。这些食品是属于含有中等嘌呤量的食物,痛风患者吃这些食物有可能会增高血尿酸浓度,从而加重患者病情。所以痛风的饮食原则中是要尽量少吃,或者不吃含中等嘌呤量食物,可以多吃含低嘌呤的食物或者碱性食品或者饮料,比如鸡蛋、牛奶、新鲜的水果、蔬菜等。