老年人的消化功能会发生哪些变化

老年人牙齿易发生牙周炎、龋齿、牙齿的萎缩性变化，会出现牙齿脱落或明显磨损。由于牙齿的萎缩，常会出现牙痛病。牙齿的种种变化会影响进食时的咀嚼和消化。

老年人的味觉降低，影响食欲，吃饭不香，食量减少。有的老年人会出现味觉、嗅觉异常，比如咸淡不分，菜的香味嗅觉不明显等。这也影响食欲和进食。

人消化食物要有消化腺体分泌消化液的帮助。老年人的消化腺体萎缩，消化液分泌量减少，消化能力明显下降。比如唾液分泌减少、唾液稀薄、淀粉酶含量下降；胃液量和胃酸度下降，胃蛋白酶不足，直接影响食物的消化；胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶分泌减少，活性下降，对食物消化能力明显减退。

正因为老年人消化系统的咀嚼食物的牙齿萎缩以及味觉功能降低和消化液分泌的减少，对老年人的进食、消化、吸收不利，造成老年人营养不足，体质衰弱，活动量减少。越是活动量减少和进食减量，越是对身体健康不利。两者形成互为影响的恶性循环，这就会使老年人加速衰老。因此，老年人保健，就必须注意加强饮食的调理，以补充肌体所需。