糖尿病可以吃红薯干吗？

糖尿病患者在血糖控制良好的情况下，可以适量的吃红薯干，但是不建议患者一次性进食过多。因为红薯中含有的淀粉含量比较高并且糖分也很高，如果一次性进食较多的红薯干可能会导致血糖急剧升高，对糖尿病的控制不利。糖尿病患者平时要以高膳食纤维、高维生素的食物为主，可以适量多吃新鲜的蔬菜，可以将谷类以及杂豆类的食物当作主食，避免吃精米精面以及含糖量过多的食物，有利于血糖的控制。