芒果的好处有什么 芒果这几个好处让你感觉物超所值
说到芒果大家应该不会感觉陌生,它是很常见的热带水果,吃起来味道甜美,糖分也很高,不管是大人还是孩子都喜欢,那么大家知道芒果的好处有什么吗?芒果的吃法有很多,除了直接吃,也可以做成各种甜品,多数食物都有禁忌,芒果的禁忌有哪些?
芒果的好处有什么
芒果可以降低人体内的胆固醇、甘油三酯的数量
现在多数人因为饮食方面的问题,很有可能会出现胆固醇堆积的情况,很有可能会影响到身体的健康程度。这个时候适当的吃芒果,不但能够为身体补充需要的维生素C,也可以很好的降低胆固醇、甘油三酯之类的物质,它们也能够预防心血管疾病。
芒果还有明目的效果
芒果是一种很有营养的水果,如果大家能够常吃芒果,可以起到明目的效果,在芒果中有丰富的糖类及维生素成分,特别是维生素A的含量可以说是水果之首,所以大家多吃忙,就能够起到比较好的明目作用。
可以帮助抗菌消炎
很多人应该不知道,芒果能够起到抗菌消炎的作用,主要是芒果中有杀菌的物质。特别是没有未成熟的果实及树皮、茎等,都能起到很好的抑制化脓球菌、大肠杆菌的效果,芒果叶当中的提取物也可以有效的抑制化脓球菌、大肠杆菌。
吃芒果的好处是可以预防癌症
因为在芒果当中含有一种芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
芒果还有祛痰止咳的功效
人们多吃芒果可以辅助止咳。因为芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
芒果的吃法
多芒小丸子
材料:芒果500g、椰汁240ml、糯米丸子250g
做法
1.芒果去皮,切成方形小丁。留取边角料(约1/3)备用;
2.芒果边角料加一罐椰汁,料理机打成芒果汁;
3.糯米丸子大火煮开,放入提前放凉的开水中过一下。
生菜芒果鲜虾卷
食材:原味卷饼2张、鲜虾300g、芒果200g、生菜50g步骤
1、先将鲜虾煮熟去头去壳,芒果去皮去核切条,生菜切细丝。
2、将柠檬汁、橄榄油和黑胡椒粉拌匀成调味汁。
3、将原味卷饼加热,放上生菜丝、虾肉和芒果肉,淋上调味汁对折即可。
芒果青豆炒虾仁
食材:樱桃番茄、柠檬、鲜扇贝、中型芒果、红朝天椒
步骤
1、鸡蛋打散。 鲜虾剥去外壳,去掉虾线,清洗干净,沥净水,加入蛋液、鸡粉(5g)、盐腌制20分钟。
2、腌虾仁的同时可以处理芒果。把芒果去皮,贴着芒果核下刀,横着把芒果核两侧的果肉片下来,然后切成粒。
3、大火烧开锅中的水,放入豌豆粒汆烫1分钟,捞出沥水。然后把腌好的虾仁也放入水中汆烫1分钟,捞出沥水。
4、大火烧热锅中的油至6成热,放入虾仁和豌豆粒翻炒,然后再放入芒果粒,加盐(5g)和鸡粉(2g)调味即可出锅。
1、芒果不能与辛辣食物同食
辛辣食物包括蒜、姜、辣椒等,它们会增加体内热气,在加上芒果含有大量的果酸、氨基酸等在接触皮肤后易造成过敏,而辛辣食物会加重过敏现象,同食也会造成肾脏的负担。
2、芒果不能与酒类同食
酒与辛辣食物相同,不仅辣、刺激性强,还会有眩晕的感觉,如果有轻微的芒果过敏症在加上饮用酒类就会给肾脏带来难以消耗的感觉,甚至酒精中毒等。
3、芒果不能与海鲜同食
在自助厅,会有海鲜和新鲜的芒果,但是需要注意的是两个不能同食,尤其大量吃海鲜在吃芒果,会出现过敏现象,因为两者都属易过敏食物,海鲜相对不容易消化,吃多了也会积食,腹痛等。
结语:上文已经为大家介绍了芒果的好处有什么,我们现在对芒果应该有了一些了解,喜欢吃芒果的朋友在平时可以适当的吃一点,它不但能够为身体补充需要的营养物质,也能够预防和改善一些不适的症状,大家在吃芒果的时候要知道它的禁忌。