柚子的好处 柚子的6个好处会让它脱颖而出
说到柚子大家应该不会感到陌生，它是很常见的水果，不但吃起来的味道很好，营养价值也比较多，大家知道柚子的好处有哪些吗?柚子的吃法有很多，它可以直接吃，还能做成果汁。一些食物不适合与柚子同吃，它的禁忌有什么?
柚子的好处
1、有利于减肥
如果大家能每天吃半个柚子，坚持12周左右，就能起到很好的减肥效果。柚子会有这样的功效，主要是它当中含有的化合物，到了身体中能起到加快脂肪燃烧的作用，要知道柚子可以说是一种天然的减肥水果。
2、紧致肌肤
在柚子中有大量维生素c，这种物质能起到去除色斑的作用，也能起到紧致皮肤的作用，让我们皮肤保持在一个健康的状态。主要是柚子中存在的去维生素C对身体分泌胶原蛋白有很好的效果。常吃柚子，会让皮肤变得光滑和丰满。
3、增强体质
经常吃柚子能增强人们的体质，主要是它当中的物质，能够促进身体对于钙物质的吸收，在柚子中有比较多的天然叶酸，这种物质对于怀孕中的妇女们有好处，常吃柚子能预防贫血症状发生，还可以促进胎儿发育的功效。
4、补血健脾
柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
5、促进胎儿的生长发育
柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
6、去除色斑
柚子里面含有丰富的维生素c，这种物质能够使皮肤中的色斑减退，所以说，柚子是一种很好的美容品。
柚子的吃法
柚皮糖
原料：柚子皮，白糖，冰糖
做法：柚子皮切成方块状，反复浸泡去除苦味，挤干水分后备用。柚子皮，白糖，水按照2：1：1的比例准备，将白糖，柚子皮倒入水中，加热后加入适量食用柠檬水，搅拌加热到煮沸，这时柚皮粒会充分吸收糖液，也可能把糖液吸收完毕。在烤箱中中在60-65℃下烘到半干，即可食用，吃不完的可以密封保存。
凉拌柚子皮
原料：柚子皮，酱油，食盐，醋，豆瓣酱，食用油
做法：将柚子皮洗干净，用开水烫后，再用盐搓一下。将柚子皮切成薄片，倒入开水，以淹没柚子皮为好。放上一勺盐，盖上盖子，保持温度。把柚子皮挤干水，再换清水泡，坚持3天。将捞柚子皮捞出，将水挤干，准备豆瓣酱以及蒜末。倒入食用油，油热后放调味料，翻炒片刻后，加清水、酱油、醋以及料酒。放入柚子皮，关火翻炒半分钟，装入保鲜盒即可。蜜柚红茶
原料：柚子，红茶包，蜂蜜，食用盐
做法：整颗柚子用食盐擦拭表面，要选用粗盐，没有用普通食盐代替也行，再用盐水浸泡而是分钟左右。然后将柚子取出，削去表面的老皮，留下二分之一切成细丝，锅中加入清水，将切成丝的柚子皮焯水去除苦味后捞出。再取出果肉1瓣，掰成小块儿待用。壶中倒入热水，放入红茶包浸泡2分钟，放入切好的柚子皮和果肉，待喝时调入蜂蜜即可。
杨枝甘露
原料：柚子肉，芒果，西米，牛奶，椰浆，淡奶油，冰糖
做法：西米煮熟后捞出，泡在凉开水中备用。将芒果肉分为两部分，一部分切块，一部分打成芒果泥，柚子取出果肉，备用。淡奶油，牛奶，椰浆，冰糖放入小锅中煮沸，晾凉备用。后将西米放入煮好的牛奶椰浆汁中，加入芒果泥，搅拌均匀后放入芒果粒，柚子肉，一碗杨枝甘露做好了。如果选用红肉柚子，则成品颜色更好看。
不与铜离子含量高的食物同食
柚子中含有大量的维生素C，而维生素C容易被氧化，如果遇到铜离子就会加快氧化的速度，使维生素C因为快速被氧化而失去本身的生理功能。例如动物肝脏等等食物。
不与药物同食
因为柚子中含有大量的维生素C，而维生素C会使含有青霉素，链霉素，氨茶碱，异烟肼，磺胺成分的药物降低药效。
不与其他寒性食物同食
柚子果肉性寒，因此在食用柚子的时候，对于体质虚弱，肠胃虚弱的人而言，好不要与其他性寒食物一起食用，有可能会造成腹泻。例如：凉茶，梨，螃蟹等等食物。
不与其他蛋白质含量高的食物同食
柚子中含有丰富的维生素C，而维生素C与蛋白质同食会形成不易被人体消化的结合物，对于肠胃消化能力差的人而言，有可能会造成消化不良，腹痛等等的症状。例如虾，牛奶，鸡蛋等等食物。
结语：上文已经为大家介绍了柚子的好处，我们现在应该对柚子有了一些了解，喜欢吃柚子的朋友在平时可以多吃一点，它不但能为人体提供多种营养物质，还可以满足多数人的口腹之欲，大家在吃柚子的时候要知道它的禁忌。