食补治好女性坏脾气

女士们多因营养不良而引起情绪变化，常为一些鸡毛蒜皮的小事而大发脾气，搞得家庭气氛格外紧张，久之还会导致夫妻失和。常见的女性营养缺乏主要有以下几种。

(1)维生素B6缺乏维生素B6参与色氨酸、糖及雌激素代谢。月经前期口服避孕药的妇女对维生素B6的需求量增加，如摄入不足则容易出现兴奋不安、反射性亢进和周围神经炎，还可导致头痛、脾气急躁、困倦、易激动，甚至可出现精神抑郁。维生素B6在谷物的外皮和卷心菜中含量较高，症状轻者可适当多吃些上述食物；症状严重者可口服维生素B6片，每次10～20毫克，一日3次。

(2)维生素B12缺乏维生素B12在肝脏及瘦肉中含量最为丰富，缺乏后可引起舌炎、腹泻和巨红细胞性贫血，常伴有感觉迟钝、肢体运动失调等神经症状。女性长期口服避孕药和食用肉类较少者会引起维生素B12缺乏。除从饮食中补充外，还可每日肌肉注射维生素B1250～100毫克。

(3)维生素B1缺乏维生素B1缺乏不仅可引发脚气病，还可引起神经炎并累及心脏，使人脾气暴躁、困倦、乏力、神经过敏、喜怒无常。防治维生素B1缺乏，需避免食物过精，少饮酒，必要时可口服维生素B1治疗。

(4)铁缺乏经期不正常、经量多或经期缩短的女性，由于随经血丢失较多铁而容易缺铁。有些女性不爱吃肉和新鲜蔬菜，爱吃糖果糕点，这种偏食习惯也可造成铁摄入不足。出现上述情况的女性，除积极治疗经期不正常外，也要纠正偏食习惯；在饮食上要多吃含铁的食物，如瘦肉、动物血、波菜等；必要时可补充铁剂。