樱桃的好处 想不到它是和中益气的一把好手

  樱桃是颜值非常高的水果,它吃起来的味道酸甜,看上去小小的很可人,深受人们的 喜欢,吃樱桃的好处有什么呢?樱桃的吃法有很多,除了直接食用,还可以做成果汁,一些人因为体质问题不适合吃樱桃,它的禁忌有哪些?

  樱桃的好处

  抗贫血。樱桃有很好的抗贫血效果,主要是樱桃中有很多的铁元素,铁是合成人体血红蛋白的主要原料。樱桃被身体吸收后,能促进血红蛋白的生成,促进血红蛋白的再生,能起到预防贫血的效果。

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  和中益气。樱桃性温,能起到和中益气的功效,身体很虚弱的人,会有气血不足的情况,这个时候就可以通过吃樱桃缓解症状,樱桃对于缓解病后身体虚弱有很好的效果,也能起到杀菌的效果。

  消炎,很多人应该不知道吃樱桃能消炎,主要是樱桃中除了有维生素和微量元素,也有一种能起到抗氧化的物质,这个物质对于延缓衰老有一定的效果,并且在消炎方面有显著作用,还可以抵抗*基。

  美容养颜樱桃因含有丰富的维生素及各种矿物元素,尤其是它含铁丰富,所以它具有美容养颜的功效,樱桃除了食用,还可以用来榨汁涂抹面部,可以帮助淡化面部皱纹和斑点,同时可以让人的面部更加红润。

  止痛经过多年的验证,樱桃对人体出现的伤口止痛有一定的作用,比如在不小心被烧伤或烫伤的情况下,樱桃可以起到止痛的效果,同时发现, 人在居烈运动后引发的肌肉疼痛,在食用了樱桃后也有一定的缓解作用。

  增强免疫力樱桃不只是看上去漂亮,它本身还含有丰富的维生素以及各种矿物质,比如维生素A,维生素C等等,都是人体易吸收又非常需要的维生素,人体吸收这些有用的物质后,可以大大增强身体的抵抗力和免疫力。

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  樱桃的吃法

  糖渍樱桃罐头

  用料

  樱桃(500g)、细砂糖(180g)、水(320g)

  做法步骤

  1、挑选新鲜饱满的优质樱桃,洗净备用;

  2、去除樱桃核和果柄;

  3、弄好的樱桃放入锅里,加入细砂糖和水,用大火加热;

  4、一直加热到沸腾,转小火加热1分钟,使糖全部溶解即可。不要加热过长时间,以保持樱桃的外形;

  5、煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里。若要保存较长时间,请按如下方法消毒:锅里放半锅水,将装好樱桃的瓶子放进锅里,水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子(注意垫上湿布不要烫手),然后将瓶子连盖留在锅里直到冷却即可,

  6、冷却后的糖渍樱桃,放进冰箱冷藏保存。如果消毒到位且瓶子的密封良好,可以保存长达一年(PS:如果不需要保存太长时间,可以省略消毒过程,直接装入瓶子盖好,冷却后放入冰箱,一天后即可食用)。

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  迷人的樱桃酱

  用料

  樱桃(适量)、白砂糖(适量)、冰糖(适量)、清水

  做法步骤

  1、樱桃洗净控干水分;

  2、水果刀沿中线划开,抠去樱桃核;

  3、抠好核的樱桃放入器皿;

  4、加入一些砂糖腌制一个小时直至出果胶,如果樱桃甜就可以加一些柠檬汁;

  5、樱桃放入不粘锅;

  6、加入一些冰糖;

  7、加半碗清水个适量冰糖,中小火慢熬;

  8、不停的搅拌直至果酱粘稠;

  9、直到用铲子划开樱桃酱不流动;

  10、浓稠的樱桃酱,凉透会更浓稠,烤个面包片即可食用。

  樱桃的禁忌

  阴虚热盛者慎食:樱桃味甘性温,支气管炎、支气管扩张或肺结核等阴虚热盛者平时不能吃樱桃,以免恶化干咳少痰或痰多浓稠等症状,不利于疾病的治疗和康复。

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  糖尿病患者少吃:樱桃味道甘甜,富含糖分,人体进食后可使血糖急速升高。糖尿病患者切勿一次性过多食用樱桃,以免使血糖骤升,不利于病情的稳定和治疗。

  上火者慎食:樱桃性质温热,正常人如果一次性过量食用可引起上火的症状。上火者是不能吃樱桃的,以免加重上火的症状。

  体质湿热者慎食:樱桃味道甘甜性质温热,人体进食后有助湿热的作用。湿热体质者平时不能吃樱桃,以免恶化湿热的体质而危害健康。

  肾病患者少吃:每一百克樱桃中含有高达258毫克的钾元素,肾病患者本身水和电解质代谢功能失常而容易少尿和减少体内钾元素的排泄,如果还过多食用樱桃,势必会使血液中的钾含量升高而引发高血钾症状。

  结语:上文已经为大家介绍了樱桃的好处,我们现在对樱桃应该有了一些了解。喜欢吃樱桃的人,生活中可以多吃一点,它不但吃起来味道很好,含有的营养物质也丰富,吃樱桃时要知道它的禁忌。