葡萄的好处 葡萄除了好吃还有这些好处
葡萄是很多人都喜欢的水果,它味道酸酸甜甜的,是老少皆宜的食物,经常吃葡萄会给身体带来哪些好处呢?葡萄的吃法有很多。除了直接食用,还可以做成果汁和甜品。很多食物都有禁忌,葡萄的禁忌有哪些?
抗病毒作用
葡萄抗病毒的效果是非常好的,主要是葡萄中有比较多的葡萄籽,这个物质能辅助抗病毒,它到了身体中,能减少毒素对身体的伤害,还能为身体提供营养物质,所以坚持吃葡萄能增强身体抗病毒能力。
减肥作用
一些女性喜欢吃葡萄是因为它的味道很好,其实葡萄也能帮助人们减肥哦,葡萄中的物质会让大家的身材变得更好,并且吃葡萄对心血管的健康有好处,坚持吃葡萄能让大家保持健美的身材。
补虚开胃
葡萄是很有营养的水果,它有补虚开胃的效果,大家可以常吃葡萄干,葡萄籽等,这些都是很常见的营养品,如果大家身体比较虚弱,吃这类食物,不但能增加食欲,还对身体有一定的补虚效果。
抗衰老
经常吃葡萄的人抗衰老的效果还是很不错的,因为葡萄里面含有大量的抗氧化的物质,经常服用可以保持青春容颜,会让肌肤变得更加的白皙有弹性。
护肝
吃葡萄的护肝效果也是挺好的,葡萄里面的葡萄籽含有天然的活性物质以及葡萄糖还有多种维生素纤维素等,这些成分护肝效果是相当好的,对于经常饮酒的人是可以适当的吃葡萄来保健的。
排毒养颜
吃葡萄可以起到一个排毒养颜的功效,尤其是葡萄籽的清肺毒素效果非常好,经常服用可以祛痰,对于一些经常爱抽烟的烟民来说,可以有效的缓解呼吸道发炎的情况。
葡萄的吃法
冰冻葡萄
主料:葡萄
做法
1、葡萄入水,加一小勺盐两小勺面粉,轻柔搓洗每一颗葡萄的肚皮。
2、清水冲洗干净后沥干水,取牙签把每两颗葡萄串起来。
3、入冰箱冷冻;这里要说明一下,如果想吃甜的就冻3~4小时;如果对甜没要求可以冻8小时或者过夜。4、超萌的冰冻葫芦娃做好啦,啃着咬着含着随你怎么吃!
西式泡葡萄
主料:玫瑰香甜葡萄10千克。
调料:白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法
1、将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者,轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内。
2、将锅刷净,下入清水,加入桂皮、丁香煮10分钟出香味,下入白糖烧开,打去浮沫,盛入容器内,调入醋精晾凉,注入桶内,淹没过葡萄,盖上桶盖,放入冷库保鲜室,以3℃-5℃腌制3-5天即成。
一、葡萄别与牛奶同吃
葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应,对胃有伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。
二、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。
三、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。
四、葡萄清洗要干净彻底
如果喜欢吃葡萄,记得清洗葡萄一定要干净彻底,葡萄表皮可能会有残留的污物,而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的,将不利于身体健康。告诉大家一个好办法,用盐水浸泡葡萄10分钟,就会把残留在表面的污物清理的很干净。
结语:上文已经为大家介绍了葡萄的好处,我们现在对葡萄应该有了一些了解,喜欢吃葡萄的朋友在生活中可以多吃一点,它不但能为身体提供多种营养物质,也能预防很多不适的症状。