桂花南瓜蒸百合
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.南瓜去除皮和籽洗净
2.沿一圈用小刀切好花刀
3.放入盆中隔水上锅盖上大火蒸至南瓜熟
4.鲜百合去除老皮洗净
5.一片片剥开后洗净待用
6.过20分钟后用筷子试试南瓜是否熟透,再把百合放入中间盖上大火蒸5分钟
7.准备糖桂花
8.枸杞子洗净泡开
9.蒸好之后趁热加入糖桂花
10.把枸杞子围边即可上桌
2.沿一圈用小刀切好花刀
3.放入盆中隔水上锅盖上大火蒸至南瓜熟
4.鲜百合去除老皮洗净
5.一片片剥开后洗净待用
6.过20分钟后用筷子试试南瓜是否熟透,再把百合放入中间盖上大火蒸5分钟
7.准备糖桂花
8.枸杞子洗净泡开
9.蒸好之后趁热加入糖桂花
10.把枸杞子围边即可上桌
3制作提示
1.南瓜有自然的甜味,调味的时候糖要适量加入 2.百合很容易蒸熟,等南瓜先蒸熟后再加入口味最佳
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
南瓜清淡甘甜,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素。以及还含有维生素B、维生素C和钙、磷等成分,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。可预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
6食物相克
南瓜+螃蟹:一起吃会引起中毒
南瓜+皮皮虾:痢疾
南瓜+油菜:降低维生素C的吸收
南瓜+鲤鱼:一起吃会中毒
南瓜+鲣鱼:一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒
南瓜+海鱼:一起吃会中毒