青椒炒藕
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.藕去皮切片
2.青椒切好
3.锅里加入油加入青椒炒一两分钟
4.然后加入藕
5.快速翻炒
6.加入一点生抽炒匀
7.炒匀后加入盐不停翻炒
8.炒至均匀入味
9.然后加入鸡精
10.炒好装盘里
2.青椒切好
3.锅里加入油加入青椒炒一两分钟
4.然后加入藕
5.快速翻炒
6.加入一点生抽炒匀
7.炒匀后加入盐不停翻炒
8.炒至均匀入味
9.然后加入鸡精
10.炒好装盘里
3制作提示
都是容易熟的菜,所以要快火炒匀。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
莲藕:维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。预防贫血,协助肝脏的运动。
6食物相克
藕+白萝卜:生食寒性较大