血糖高可以吃炒花生炒芝麻吗

如果血糖高，不可以食用炒花生，芝麻可以食用，但要注意控制用量。花生中的蛋白质和维生素含量都很高，但如果在高温下煮，就会失去其中的营养。而且，油炸的花生含有大量的脂肪，不利于糖尿病的发展。芝麻中的氨基酸、蛋白质和脂肪含量都很高，但也不是很高。但是芝麻中的脂肪含量很高，吃太多的话会引起高血糖患者的血糖控制不好，所以低血糖患者可以适量食用。