血糖高可以吃萝卜板吗

问题描述:

我血糖检测6.8,医生说血糖比较高,我特别喜欢吃萝卜板,这我还能吃吗,请问血糖高可以吃萝卜板吗?

血糖高是可以吃萝卜板的,但要注意量,食用不宜过多。萝卜所含碳水化合物的量很低,100g的萝卜所含碳水化合物只有4g。萝卜的升糖指数是26,是一个低升糖指数的蔬菜,适合血糖高的患者食用。血糖高的人吃萝卜时,但要注意烹调方式,最好凉拌或洗净切片生吃,如果吃炖萝卜要注意少油、少盐。