血糖高可以吃阵醋吗

问题描述：

最近不知道怎么回事，血糖有点高，今天做饭的时候想往饭里放一点陈醋，但是不知道可不可以吃，请问血糖高可以吃陈醋吗？

答

血糖高一般是可以吃阵醋的。陈醋对调节肠道菌群有一定的作用，通常可以起到加快脂质和糖类的肠道分解，适量吃陈醋对血糖高的患者有一定的好处。所以血糖高的患者，日常做菜时适当放陈醋，一般对血糖不会起到太大的影响，但是在放其他调味料时需要控制好数量。