血糖高煎蛋可以吃吗

血糖高可以吃煎蛋。其实血糖高对饮食的种类并没有多少禁忌，食物可以多样化，多摄入优质蛋白质、粗纤维和维生素，但是要控制食物的总量，控制热量减少糖分摄入。糖尿病是不可逆转的疾病，需长期服用药物控制血糖，血糖控制不好会引起很多并发症，比如眼底病变、心脑血管疾病和其他全身感染性疾病。