石榴虾仁 能够缓和肩膀酸痛吗

  石榴是很多人喜欢食用的一种水果,酸甜可口深受大众的喜爱。石榴不仅好吃,而且对身体有特别多的好处。今天小编就教大家一款石榴虾仁,一起来看看吧。

  石榴虾仁

  材料

  1、草虾仁500g,石榴1个,红椒1个,黄椒1个;

  2、凤梨3片,米酒1小匙,太白粉1小匙,盐1小匙;

  3、蛋1/2个,美乃滋1条,盐1/2小匙,玉米粉1小匙,三花奶水50㏄,水1碗。

  做法

  1.虾仁洗净去肠泥,在背上划一刀,用调味料A腌拌10分钟,放入温油中烫熟,充分沥干油分备用。

  2.红椒、黄椒洗净,去籽切丁,放入热油中烫一下;石榴洗净,去籽切丁;凤梨切小块备用。

  3.锅中热2大匙油,放入调味料B快速拌炒,再加入作法1、2的全部材料搅拌均匀即可。

  石榴的功效与作用

  防止口臭

  石榴具有强大的杀菌效果,其中含有硼酸和丹宁,能够消除口中的臭味。

  缓和肩痛、治疗眼疾

  把石榴精当作果汁来喝,不知不觉中,可使一些慢性疾病好转起来,现实生活中,这样的实例很多。尤其是对肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状,效果更佳。

  止血

  石榴的止血作用要归功于石榴的花、果实、根中所含的丹宁,以及与丹宁结合的鞣花酸的作用。中国民间疗法是将石榴花250克与石灰混合,做成粉末,用香油等调和,制成涂抹药使用,对于割伤、烧伤、烫伤都有效。古波斯士兵作战,负伤时就用石榴汁治疗伤口。

  如何挑选石榴

  一是看光泽亮不亮,如果光亮说明石榴新鲜的。

  二是拈重量,如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的。里面水分就会多。

  三是看石榴的皮是不是很饱满,就是皮和里面的肉很紧绷的那样。如果是松驰的,那就不新鲜了。再有,外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色。这样剥开里面的石榴大都是坏了的。有些石榴表皮有一点点的小黑点,这个倒不是很重要的。里面仍然是好的。

  总结:这道石榴虾仁的做法其实是比较简单的,石榴不仅能够抑制流感病毒,还能防止冠心病心病、高血压,加上虾仁的高蛋白营养,使得这道菜对我们的好处很多。