茯苓豆蔻馒头怎么做 它能够健胃吗
馒头是我们非常熟悉的一种食物,不管在大街上还是小巷中都能看到它的身影,它也是很多人早饭常吃的食物。它的馅料有很多种,那你吃过茯苓豆蔻馒头吗?它是怎么做的呢?一起来了解一下吧。
茯苓豆蔻馒头
用料
主料
茯苓30克,豆蔻15克。
面粉400克,白糖30克。
发酵粉少许,碱少许。
步骤
1.把茯苓烘干打成细粉;豆蔻去壳研成细粉。
2.将本品中需要的茯苓和豆蔻粉,一起和面粉混合均匀。
3.加水,发酵粉,揉成面团,
4.发酵后,加入碱水。
5.自己试试看看面团的酸碱度是不是符合自己的胃口了,适合之后,就制作馒头的生坯。
6.把馒头生坯放入蒸笼内。
7.用武火,大气蒸15分钟即成。
食用方法
每日1次,早餐食用,每次吃馒头60-100克。
本品功效
芳香化湿,行气健胃。用于慢性肝炎,脾胃失调患者。
豆蔻能够起到祛寒燥湿的作用,它可以用来暖胃,治疗呕吐症状。同时还可以用来治疗胃痛,以及促进肠胃消化,起到治疗食欲不振的作用。
结语:看完这篇文章对这款茯苓豆蔻馒头的介绍,大家都知道怎么做了吧,步骤真的很简单,而且在家就可以做哦,健康又实惠。