苦菜酸辣汤

将苦菜洗净，切成段；香菜切成细末；姜切末；炒锅内加水、姜末烧开；再加上白醋、盐、胡椒粉、糖煮沸；下入苦菜，加香油、料酒、...

类别私家菜肝炎调理 

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苦菜烧猪肝

将苦菜去杂洗净，入沸水锅中焯一下，捞出沥水，切段；猪肝洗净切片，放入碗内；猪肝加料酒、精盐、味精、酱油、湿淀粉20克（淀...

类别私家菜肝炎调理 肝调养调理 

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凉拌苦菜

将苦菜去杂洗净，入沸水锅中焯2分钟；迅速捞出用凉水浸泡冷却，然后控水；切段，放入盆中待用；将蒜泥、盐、味精、香油和醋在小...

类别私家菜肝炎调理 肝调养调理 清热解毒调理 

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苦菜素什锦

苦菜洗净，切成段；水发香菇用水发好后，一切二半；豆腐切成小长方块，入油锅炸至金黄色捞出，待用；土豆削皮，切滚刀块，炸成红...

类别私家菜

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