椒油双耳

椒油双耳

椒油双耳

工艺:

口味:咸鲜味

菜系:家常菜

功效:高血压调理 糖尿病调理 

主料:木耳 银耳 

辅料:芹菜 

调料: 鸡精 香油 花椒 辣椒油 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:25分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.将木耳、银耳分别用温水泡开、淘净

2.摘去蒂,撕碎

3.芹菜摘叶洗净,切成段

4.木耳、银耳、芹菜分别用开水焯过

5.将焯过的木耳、银耳、芹菜放入碗中

6.调入盐、鸡精、花椒油、香油调味拌匀,装盘即成

3制作提示

辣椒油的分量根据个人口味放入哦。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

木耳:含铁量极丰富,常吃木耳可防治缺铁性贫血,可以养血驻颜,令肌肤红润,容光焕发。含维生素k,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血。含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

6食物相克

木耳+白萝卜:引发皮炎

木耳+青萝卜:引发皮炎

木耳+麦冬:引发胸闷

木耳+海螺:腹胀

木耳+田螺:一起吃会中毒,可以用莲房治疗