蒜泥菜心
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.菜心放盐水里泡半小时
2.蒜切碎
3.锅里倒入菜油倒入蒜炸香
4.然后加入菜心
5.不停的翻炒
6.炒几分钟加入盐
7.然后滴两滴白醋
8.大火翻炒一会
9.炒匀后加生抽再次炒一会
10.炒至菜心变色
11.然后加入鸡精炒匀
12.炒好装盘
2.蒜切碎
3.锅里倒入菜油倒入蒜炸香
4.然后加入菜心
5.不停的翻炒
6.炒几分钟加入盐
7.然后滴两滴白醋
8.大火翻炒一会
9.炒匀后加生抽再次炒一会
10.炒至菜心变色
11.然后加入鸡精炒匀
12.炒好装盘
3制作提示
菜心多炒一会，不行加点水炖一两分钟。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
油菜中所含的植物激素，能吸附进入体内的致癌物质。能强健骨骼和牙齿，还具有缓解压力的作用。治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
6食物相克
油菜+黄瓜：降级维生素C的吸收
油菜+南瓜：降低维生素C的吸收