1本菜谱的营养成分

• 热量309千卡
• 蛋白质20.2克
• 脂肪0.6克
• 碳水化合物63.4克
• 膳食纤维7.7克
• 胡萝卜素80微克
• 钙74毫克
• 磷305毫克
• 钾860毫克
• 钠2.2毫克
• 碘7.8微克
• 镁138毫克
• 铁7.4毫克
• 锌2.2毫克
• 硒3.8微克
• 铜0.64毫克
• 锰1.33毫克

2制作方法

3制作提示

具体液体的量要酌情增减，吸水性不一样，也可以换成普通面粉做。

4推荐食用时间

早餐、晚餐

5营养解析

红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。 牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

6食物相克

牛奶+西兰花：影响钙的吸收

牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收

牛奶+雪莲果：不利于蛋白质的吸收

牛奶+空心菜：影响钙质的吸收