栗子小甜饼

栗子小甜饼

栗子小甜饼

工艺:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:延缓衰老调理 冠心病调理 

主料:栗子 鸡蛋 

辅料:小麦面粉 

调料:白砂糖 黄油 

时期: 孕早期

种类:点心

制作时间:60分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.将栗子去壳去皮后加冰糖熬煮至绵软,然后用擀面杖将其弄个成糊状,其余材料称量好备用

2.将黄油室温软化加糖打发后加入栗子泥拌匀

3.加入过筛的低筋粉拌匀成团

4.将面团搓成长条状

5.分成20g一等份后团成圆球用手轻轻按扁,排入烤盘

6.烤箱预热180°,中层上下火,时间20分钟

3制作提示

具体烤制时间根据自家烤箱性能决定。

4推荐食用时间

点心

5营养解析

栗子:所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

6食物相克

板栗+羊肉:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐

板栗+杏仁:一起吃会胃痛

板栗+牛腩:引起呕吐