茶香栗子鸡
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.栗子去皮洗净，买的时候让师傅去的皮
2.土豆去皮洗净切块
3.鸡切成小块，洗净
4.入锅焯水
5.辣椒洗净切小块，葱姜准备好
6.热锅凉油加入鸡肉煸炒
7.加点酱油上色
8.加入葱姜八角煸炒
9.加入栗子，土豆翻炒
10.加入红烧汁翻炒
11.加入茶水
12.中火炖煮
13.煮至汤汁浓稠时加入辣椒，盐调匀出锅
2.土豆去皮洗净切块
3.鸡切成小块，洗净
4.入锅焯水
5.辣椒洗净切小块，葱姜准备好
6.热锅凉油加入鸡肉煸炒
7.加点酱油上色
8.加入葱姜八角煸炒
9.加入栗子，土豆翻炒
10.加入红烧汁翻炒
11.加入茶水
12.中火炖煮
13.煮至汤汁浓稠时加入辣椒，盐调匀出锅
3制作提示
加入鸡肉煸炒时要多煸炒一会，茶水我是用绿茶泡的。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
鸡肉：消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
6食物相克
鸡肉+菊花：一起吃会中毒
鸡肉+红薯：同食会腹痛
鸡肉+兔肉：腹泻
鸡肉+芥末：两者共食，恐助火热，无益于健康