番石榴养生酒 有哪些功效
水果有很多的吃法，可以生吃，也可以榨汁。其实有很多水果还可以用来酿酒，比如我们所熟知的葡萄酒。那么番石榴能不能酿酒呢，你喝过番石榴养生酒吗？它有哪些功效呢？下面一起跟随小编去看看，了解一下吧。
番石榴养生酒
用料
主料
番石榴600克。
辅料
江米酒600克。
调料
冰糖250克。
步骤
1. 番石榴洗净，完全晾干;
2. 番石榴切去头尾，切开后去籽，再切成小片;
3. 以一层番石榴片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
4. 再倒入高粱酒，然后封紧瓶口;
5. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。
制作要诀
番石榴要选用颜色黄绿熟软的较具有香气，也可使用红心番石榴来酿制。
本品功效
1. 番石榴具有消炎、止泻、解热、助消化的作用。
2. 本品是一种能改善头痛、健脾胃，亦是改善筋骨酸痛的养生酒。
本品食物相克
江米酒：江米酒忌于味精同食，否则会中毒。
番石榴含有丰富的营养价值，它没有桔子那么吃香，也没有苹果那么贵，但是它是一种富有维生素C的水果，而且它所含有的维生素C的量比桔子要更加丰富。一粒桔子含有的维生素C仅69毫克，而番石榴含有的维生素C有165毫克。而且番石榴内的维生素C有治男性不育症的功效。
结语：看完这篇文章我们发现番石榴的另一个吃法，就是酿酒。番石榴酿的酒有很多的营养和功效呢，它可以起到促进消化，调节机能的作用。所以这款养生酒你一定要试试哦。