酸辣木耳菜 木耳菜能够治疗便秘
木耳菜含有很多的蛋白质和多种氨基酸，这些营养元素都是我们身体不可或缺的，它有助于提升身体的机能，从而提高免疫力。那你吃过酸辣木耳菜吗？它是怎么做的呢？有哪些烹饪技巧呢？一起去了解一下吧。
酸辣木耳菜
用料
主料
大蒜，辣椒。
西红柿，木耳菜。
辅料
酱油。
调料
盐。
鸡精。
步骤
1、木耳菜洗净，用开水焯过取出。
2、将大蒜剁成蒜末，西红柿切小丁，辣椒切好。
3、放入油锅中翻炒出汁。
4、加入酱油调色，鸡精、盐调味。
5、淋上摆好的木耳菜即可。
烹饪技巧
1、也可以不添加酱油，因为酱油会影响木耳菜的口感。
2、本品中有的调料或者食材是可以替换的，多尝试多发现。
木耳菜能够起到治疗便秘的作用。得了便秘会有很多危害，因为粪块长时间滞留肠道，发酵腐败之后会产生很多有害的毒素，所以得了便秘的人容易生痤疮、导致面部色素沉着和皮疹的发生。而经常吃木耳菜就能解决这个问题，它对于便秘有不错的疗效哦。
结语：这道酸辣木耳菜含有多种营养元素，做法看似简单，但是营养一点不简单哦，对人体来说是补充营养的一个很好的提供源呢，而且木耳菜还可以治疗便秘哦。