薏米冬瓜汤

　　春夏季节，胃口不好怎么办，薏米冬瓜汤是你不二的选择，薏米冬瓜汤能让你胃口大开，还能美容养颜。此菜营养丰富，清淡爽口，很适合胃口不是很好的人。

　　薏米冬瓜汤

　　材料

　　薏米 50克冬瓜 150克水 350克

　　做法

　　1.冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用，冬瓜切成1.5公分半的厚片。

　　2.薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。

　　3.下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。

　　薏米冬瓜汤特点

　　营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口

　　薏米又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。

　　营养成分

　　薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。

　　冬瓜的营养

　　冬瓜中维生素C、维生素B1、维生素B2及尼克酸含量较高，冬瓜子中维生素B1含量相当丰富;矿质元素

　　有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种。

　　冬瓜的作用

　　冬瓜性微寒，味甘淡无毒，入肺、大小肠、膀胱三经。有清肺热化痰、清胃热除烦

　　1、利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。对于体内湿热的人是不错的食品，比如脚气等湿热病症有一定作用。

　　2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

　　3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

　　结语：有些孕妇想用薏米美容祛斑，这是不可以的，很可能导致流产的悲剧发生，尤其是孕期前三个月，孕妇们要谨记啊。