清润百合山药奶羹
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.用料:百合12克,铁棍山药1根,牛奶300克,水适量
2.百合洗净
3.加入清水浸泡至涨发
4.山药洗净切段
5.同百合一起放入蒸锅,蒸20分钟左右,熟透出锅
6.山药去皮
7.切小段,放入料理机
8.加入百合
9.倒入牛奶
10.搅打成细腻的糊状
11.倒入锅中
12.置火上,中小火加热,并不时搅拌
13.煮沸两分钟,熄火
14.倒入杯中食用
2.百合洗净
3.加入清水浸泡至涨发
4.山药洗净切段
5.同百合一起放入蒸锅,蒸20分钟左右,熟透出锅
6.山药去皮
7.切小段,放入料理机
8.加入百合
9.倒入牛奶
10.搅打成细腻的糊状
11.倒入锅中
12.置火上,中小火加热,并不时搅拌
13.煮沸两分钟,熄火
14.倒入杯中食用
3制作提示
喜欢甜口的,可以根据自己口味酌情添加冰糖一起熬煮。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
山药:有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。
6食物相克
山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏
山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏
山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏