紫薯牛蒡虫草花肘子汤

现在秋补正当时，让我们一起把这延年益寿的养生汤喝起，让家人们个个都健健康康、平平安安！

紫薯牛蒡虫草花肘子汤

1.牛蒡、紫薯去皮洗净，切块备用。

2.猪肘子冷水下锅，大火煮开。

3.待水滚后打去血泡。

4.将牛蒡段下到锅里加盖烧开后小火炖1个小时。

5.加入紫薯和虫草花一起炖40分钟

6.香喷喷的不老神汤起锅啦！大家都来尝尝吧。

美食小特色

1.牛蒡呈纺锤状、皮部为黑褐色、有皱纹、主要有：祛风热、消肿毒的功效。

2.虫草花——学名叫蛹虫草，是一种菌类，为子囊菌亚门，麦角菌目，麦角菌科、虫草属的。

健康饮食网小提示

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