文旦和柚子的区别 柚子的营养价值有哪些
柚子大家都是很了解这种水果的吧,可以你知道文旦吗?文旦你知道是什么水果吗?他长的很像柚子,它和柚子有什么区别呢?柚子的营养价值有哪些呢?想要了解一下的话那就和小编来看一下下面这篇文章吧。
文旦和柚子是有着密切的联系的,准确的来说,文旦是柚子的一种,但是又和柚子有着很大的区别。
既然文旦是属于柚子,那文旦与柚子既有相同之处,又有不同之处。那文旦和柚子的区别是在什么地方呢?柚子一般是产在南方地区的一种水果,而且还是一种多功能的水果。
常吃玉环柚可理气化痰,润脾清肠,下恶气,解酒毒,对高血压、糖尿病及食少、口淡、消化不良等病症有较好疗效。
文旦的果肉还能有抗癌的作用。文旦的果皮还能防蚊虫,放在家里面可以防止虫子。
表皮、花叶均可提取优质香精油,果实皮层可提取优质果胶,果肉可加工成果汁和奶液等时尚饮品。 简介:三门文旦属芸香科,柑桔属,是浙江柚类优良品种之一。
果实有高扁圆形和扁圆形,果皮黄到澄黄色,光滑,油胞细,有芳香,果肉黄色或蜜黄色。主要分布在玉环县楚门、玉城、陈屿等地的滨海涂地和山麓,栽培面积约2千公顷,年产量1700多吨。
文旦具较高的加工价值,加工系列产品具有得独厚的优势,加工附加值高,果肉可加工成不含任何腐剂的纯天然粒粒汁,原汁等系列饮品,果皮可提取柠檬苦素、果胶或制作果脯、果酱。
而柚子有很多种类,现在世界四大名柚有:文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚。另外有强德勒柚、官溪蜜柚、龙都早香柚、北碚蜜柚及本地优良早熟品种东试早等。
沙田柚为我国传统名柚之一,已有200多年的栽培史,是目前种植面积大的品种。
对于文旦与柚子的区别大家心里都有底了吧,其实无论是文旦还是柚子,我们对于这种既有营养价值,又有药用价值,并且食疗作用也明显的水果常吃会给我们的身体健康有着很大的帮助。但是要注意常吃可不能贪吃,否则会有副作用产生的。
柚子的营养价值
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。
每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。 柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
总结:文旦和柚子的区别现在大家知道有哪些了吧,文旦实际上就是柚子的一种,但是它比柚子的营养价值更高,还能有抗癌的作用。还在等什么呢?买点回来尝尝吧。